L’INSEAD Wine Club animé Baptiste Raynaud (MBA 13D) et Paul Tracy (MBA 78) vous proposent une dégustation de Whisky, dans les caves à jazz du centre culturel Tchèque, menée par Olivier Delorme et Peter Skelton (MBA 73)
Whisky Tasting
dans les caves du Centre Culturel Tchèque – 18 rue Bonaparte, 75006 Paris
Whisky, cornemuse, et haggis… A l’occasion de la célébration du poète écossais Rabbie Burns nous vous proposons de nous retrouver pour une dégustation de Whisky en compagnie d’Olivier Delorme et Peter Skelton.
Nous dégusterons une sélection de cinq whiskies proposés par Olivier :
– De provenance variée, du Scotch à la France, et jusqu’en Asie
– De type diffèrent (blend, single malt, single cask)
Ainsi qu’un whisky Tchèque de la distillerie Trebitsch
Au programme :
– Accueil au son de la cornemuse
– Brève histoire du whisky
– La dégustation des six whiskies
– Du haggis, et d‘autres spécialités écossaises « aoc »
– Des poèmes, des toasts
La dégustation est limitée à 50 personnes maximum
Tarif membre de l’association INSEAD et accompagnant : €45 par personne
Tarif non-membre : €55 par personne
À propos d’Olivier Delorme
À propos de Rabbie Burns
Robert Burns est né le 25 janvier 1759, dans le village d’Alloway en Ecosse. Il est mort 37 ans plus tard, dans sa maison de Dumfries, d’une maladie qu’il aurait été facile de soigner aujourd’hui.
Malgré sa courte vie, Burns a légué un énorme héritage de poèmes et de chansons qui sont racontés, appréciés et déclamés depuis plus de 200 ans. Qu’il parle d’un homme ou d’une souris (ou même d’un pou), Robbie Burns possédait un talent rare pour se glisser dans la peau des autres et pour exprimer les émotions universelles de la vie.
Burns night
La Burns Night marque l’anniversaire de la naissance de Robert Burns tous les ans le 25 janvier.
Tenu dans le monde entier cette date (où aux alentours de celle-ci), un souper de Burns traditionnel est un évènement se déroulant en soirée pour célébrer la vie et l’œuvre de Robert Burns.
Tous les convives dégustent un repas copieux (qui comprend du haggis, des navets et des pommes de terre, accompagnés d’une goutte de whisky), des poèmes et des chansons de Burns sont récités et l’on rend hommage au grand barde.