Ven a recibir una Master Class de cocina peruana y a degustar los platos que preparemos en Ceviche103, el restaurante referencia de comida peruana contemporánea en Barcelona que inició sus operaciones en el año 2013 y ha sido uno de los principales protagonistas en el “boom” de la comida peruana en España.

¿En qué consistirá el evento? Tendremos una inmersión activa en la preparación de la comida peruana, cocinaremos los platos que más definen su carta, el staff nos guiará y comentará de una manera divertida el origen de cada plato y nos explicará cómo prepararlos en casa, tendremos ceviches de distintos tipos, entrantes muy queridos en Perú como la causa limeña, tiraditos,… y tampoco faltarán distintos cócteles a base de pisco, el destilado nacional del Perú. Y mientras tanto, de la barra y las cocinas saldrán pequeñas delicias para disfrutar durante todo el tiempo.

Las plazas son limitadas (30) y se asignarán por estricto orden de pago. El evento está abierto a socios, no socios y acompañantes (uno por cada alumni):

* Socios INSEAD y acompañante: 30€/persona
* No socios INSEAD y acompañantes: 65€/persona